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Ricetta: |
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Ricetta Bruschetta al pomodoro e basilico |
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Difficoltą: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
4 fette pane casereccio (fette alte 1 cm), aglio, 4 cucchiai olio d''oliva extra-vergine, 500 g pomodori ciliegia, basilico napoletano, sale marino, pepe macinato al momento |
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Procedimento: |
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Far tostare senza bruciare le fette di pane fresco e mentre sono ancora calde strofinarle su un lato con spicchi di aglio schiacciato. Disporre su ogni fetta i pomodori lavati, asciugati e tagliati a metą. Salare, irrorare con l'olio e rifinire col basilico sminuzzato. |
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