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Ricetta: |
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Ricetta Bresaola alla rucola |
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Difficoltą: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
200 g bresaola, 100 g formaggio grana, 2 mazzetti insalata rucola, limone, olio d''oliva, sale, pepe |
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Procedimento: |
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Adagiare la bresaola tagliata finemente su un piatto da portata, distribuirvi sopra il grana tagliato a scaglie e la rucola lavata e tagliuzzata. Condire con olio, succo di limone, sale e pepe, far insaporire e servire. |
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