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Ricetta:

 

Ricetta Bracioline di panna

 
 
Difficoltà:
Prezzo:
 
 
 
 
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Ingredienti: 900 g fesa di vitello, 100 g burro, 1 tazza panna liquida, farina, sale

Procedimento:
Tagliare la carne a fettine, batterle con il batticarne, infarinarle, farle rosolare nel burro da entrambi i lati e far cuocere. Poco prima del termine di cottura salare, unire la panna, far insaporire e servire.
 

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Legenda dei simboli

  Difficoltà:
  Bassa
  Media
  Alta
  Per esperti
  Prezzo:
  Economico
  Medio
  Costoso
  Costosissimo
 
 

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