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Ricetta: |
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Ricetta Braciole al vino |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
4 braciole di maiale, salvia, rosmarino, 1 spicchio aglio, vino bianco, burro, sale, pepe |
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Procedimento: |
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Tritare la salvia, il rosmarino e l'aglio e disporre questo trito su entrambi i lati delle braciole. Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare, pepare, coprire a livello di vino, far cuocere in forno a 180 gradi per circa 30 minuti e servire. |
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