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Ricetta: |
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Ricetta Arrosto di manzo |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
600 g roast-beef,1 rametto rosmarino, olio d'oliva, burro,2 foglie alloro,2 spicchi aglio,1/2 bicchiere vino bianco, pepe, sale. |
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Procedimento: |
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Marinare la carne per 2 ore con olio, burro, erbe aromatiche, aglio, sale e pepe Poi cuocere in forno aggiungendo il vino bianco. |
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