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Ricetta:

 

Ricetta Aragosta alla catalana

 
 
Difficoltà:
Prezzo:
 
 
 
 
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Ingredienti: aragrammiosta, sale, cipolle dolci novelle, pomodori, ruchetta, olio d'oliva, aceto di vino.

Procedimento:
Bollire in acqua salata l'aragosta, tagliarla e servirla su un letto di cipolle dolci novelle, pomodori e ruchetta, condendo con olio e aceto.
 

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 Sugo al nero di seppia
 Sugo al tonno
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Legenda dei simboli

  Difficoltà:
  Bassa
  Media
  Alta
  Per esperti
  Prezzo:
  Economico
  Medio
  Costoso
  Costosissimo
 
 

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