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Ricetta: |
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Ricetta Antipasto al tonno |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
300 g pisellini surgelati,200 g tonno sott'olio,3 uova,1 peperone rosso,1 peperone giallo,1 limone, olio d'oliva, sale. |
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Procedimento: |
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Lessare i piselli in acqua salata per 8 minuti, scolarli e condirli con l'olio. Disporre il tonno spezzettato su un piatto da portata, condirlo con olio e succo di limone e decorare con i piselli, le uova rassodate, sgusciate e tagliate a spicchi e i peperoni arrostiti, spellati e tagliati a listarelle. Porre in frigorifero prima di servire. |
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