|
Ricetta: |
|
|
|
|
Ricetta Acciughe in aceto |
|
|
|
|
|
|
|
|
Difficoltà: |
|
|
Prezzo: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ti piacerebbe cucinare con un olio genuino e ad un prezzo ragionevole? Segui questo link e scopri come fare
|
Ingredienti:
1 pezzo cipolla,1 cucchiaio aceto di vino,250 g acciughe, sale,1 mazzetto prezzemolo,1 spicchio aglio, per servire:, pepe, olio d'oliva, prezzemolo tritato, aglio tritato. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Procedimento: |
|
|
Metterle in un tegame con un pezzo di cipolla intero, un cucchiaio di aceto ogni 250 g, sale, un mazzetto di prezzemolo, uno spicchio d'aglio. Cuocere a fuoco basso, coperte d'acqua per circa 10 minuti. Aprirle e diliscarle. Servirle aperte a libro condite con olio, pepe, prezzemolo e aglio tritati. |
|
|
|
|
|
|
|
