|
Ricetta: |
|
|
|
|
Ricetta Abbacchio a scottadito |
|
|
|
|
|
|
|
|
Difficoltà: |
|
|
Prezzo: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti:
400 grammi costolette d'abbacchio,1 manciata dragrammioncello, sale, pepe, olio d'oliva, limone. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Procedimento: |
|
|
Bagnare l'abbacchio già tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello. Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti. Servirle con limone. |
|
|
|
|
|
|
|
