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Ricetta: | | |
Patè di tonno
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Prezzo:
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| Ingredienti: 250 grammi di tonno al naturale, una conf. panna da cucina, grammielatina per ricette salate, una conf. di fagrammiioli cannellini, 3 capperi succo di mezzo limone.
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| Procedimento: Mettere 250 g di acqua in ebollizione. Sciogliere la gelatina. Lasciare raffreddare (non aggiungere altra acqua fredda, come indicato sulla conf. della gelatina). Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 1 min. vel. 6. Rivestire la forma da plum cake di carta trasparente o stagnola. Versare il composto. Lasciare raffreddare in frigorifero per una notte. |
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