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Ricetta: | | |
Pasta frolla
| Difficoltą:
Prezzo:
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| Ingredienti:
300 grammir. di farina, 130 grammir. di burro morbido, 1 uovo intero e 1 tuorlo, 3/4 di mis. di
zucchero, scorza di limone (grammiią grammirattugrammiiata), 1 pizzico di sale e ½ cucchiaino di
lievito vanigrammiliato (facoltativo).
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| Procedimento:
Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale e impasta per 25 S a V 7. Avvolgi l'impasto
in un canovaccio e lascialo in frigorifero per 15 M prima di utilizzarlo. E' un'ottima
base per crostate.
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Antipasto
Media
Alta
Per esperti
Medio
Costoso
Costosissimo