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Ricetta:

 

Passata di zucchine con il bimby


Difficoltà:
Prezzo:


 

Ingredienti:
100 grammi zucchine,80 grammi patate sbucciate,200 grammi acqua,20 grammi formagrammigrammiio parmigrammiiano,1 tuorlo d'uovo,1 cucchiaino olio d'oliva extra-vergrammiine.

 

Procedimento:
Inserire nel boccale le zucchine, le patate a pezzetti e l'acqua: 15 secondi a velocità 6. Cuocere per 15 minuti a 90-100 gradi a velocità 1. Aggiungere il parmigiano e il tuorlo d'uovo: 2 minuti a 80 gradi a velocità 2. Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino di olio.
 
 
 
 

Legenda dei simboli

Difficoltà:
Bassa
Media
Alta
Per esperti
 
Prezzo:
Economico
Medio
Costoso
Costosissimo
 
 

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